Vi tror på, at fisk, der har haft det godt, smager bedre. For os er rene have fulde af liv, det eneste rigtige. Derfor serverer vi udelukkende sushi, der er lavet af certificeret bæredygtig og ansvarlig fisk. Fisk, der har haft et godt liv, har haft tid til at vokse, gøre det sjove og sikre næste generation. Så når du vælger LETZ SUSHI, er du med til at gøre en positiv forskel for fiskene, havet og for dig selv. Og det, mener vi, giver en god smag i munden.
Lad os hjælpe dig med din næste store begivenhed.
At være Europas mest bæredygtige sushikæde kræver hårdt arbejde og stærke partnerskaber, der hjælper os med at udfordre status quo og løfte barren for, hvad der er muligt.
Leder du efter god sushi i København og Aarhus? Prøv en af LETZ Sushis mange sushirestauranter. I København har vi både restauranter på Frederiksberg, Christianshavn, Fisketorvet, Amager, Nørrebro, Vesterbro, Østerbro og Nordhavn. I Aarhus har vi restauranter i Guldsmedgade og Bruunsgade. Vi har derfor med sikkerhed en sushirestaurant nær dig.
På alle vores sushirestauranter i København og Aarhus stiller vi meget høje krav til vores sushi. Kun det bedste er godt nok. Vi ønsker at berige vores gæster med velsmagende sushi, som er i stand til at overraske. Af den grund finder du både traditionelle sushiruller, og de mere eksperimenterende i vores sortiment.
Hver måned giver vi vores sushikokke frie tøjler til at eksperimentere med nye smagsvarianter med fokus på bæredygtigt og skånsomt fanget fisk fra Foreningen for Skånsomt Kystfiskeri. Det resulterer i en ”Sæsonens” sushi, som du finder på menuen på alle vores sushirestauranter i København og Aarhus. Spørg din tjener efter hvad “Sæsonens” sushi er i øjeblikket.
Der findes mange forskellige forhandlere af sushi, men hvis vi selv skal sige det, serverer vi den bedste sushi i København og Aarhus.
Er bæredygtighed vigtig for dig? Hvis ja vil det formentlig glæde dig at høre, at vi støtter op om miljø og dyrevelfærd. Vi er en del af netværket Go Green og Københavns Kommunes klima+ initiativ, som er et netværk der inspirerer til klimavenlige løsninger.
På alle vores sushirestauranter i København og Aarhus serverer vi kun fisk og skaldyr, der er bæredygtigt produceret. Derudover bruger vi kun økologiske ris i vores sushi, da vi ønsker at medvirke til at mindske kvælstofudledningen og brugen af sprøjtemidler. Er du interesseret i at læse mere om vores bæredygtige tiltag, kan du finde mere information her.
Bestiller du sushi på en af vores mange japanske restauranter i København og Aarhus, er du med til at støtte op omkring en mere miljøvenlig tilgang til sushi i byerne.
Hos LETZ Sushi har vi ikke kun gode sushirestauranter, men også god take away. Udvalget af take away sushi er stort på alle vores sushirestauranter i København og Aarhus. Du finder derfor med sikkerhed noget der falder i alles smag. Prøv for eksempel vores lækre ALL ABOARD MENU, som byder på sushi for enhver smag. I denne menu får du både lynflamberede nigiri, forskellige makiruller og lækre starters med laks, tun og broccoli. Eller måske er du mere til vores vegansk menuer? Se mere om vores veganske udvalg her. Hent din sushi selv på den nærmeste sushirestaurant, eller bestil med udbringning via vores eget website, så leverer vi din sushi lige til døren.
Se vores menukort her, og lad dig inspirere til dit næste besøg på en af vores sushirestauranter i København og Aarhus. Læs mere om vores take away koncept her.
